HEALTHY Hibiscus is known for its health benefits. May lower blood pressure and cholesterol, it keeps your digestion running smoothly, it helps keep your immune system healthy. Known to be rich in Vitam C and antioxidants, a natural diuretic and improves blood circulation.
3 Vervolgens de Vodka, Talina Hibiscus en de Prosecco toevoegen
4 Mengen en met verse munt versieren
Mojito by TALINA
Ingrediënten
30ml Witte Rhum
10ml Talina Hibiscus Pineapple
10ml Limoensap
Verse Munt
30ml Bruiswater
Ijs
Rietsuiker (indien gewenst)
Bereiding/serveren
1 In een glas met ijs
2 Meng alle ingrediënten
3 Meng en versier met verse munt
4 Rietsuiker toevoegen indien nodig
Virgin Mojito by TALINA
Ingrediënten
25ml Talina Hibiscus Original
10ml Aardbeiensiroop
10 verse munt bladjes
0.5 limoen
Bruisend water
Stevig glas 360 ml
Bereiding/serveren
1 In een glas met ijs
2 De stukjes limoen en munt pletten met een stamper
3 Vervolgens de aardbeiensiroop en Talina Hibiscus toevoegen
4 Bruisend water toevoegen en mengen
5 Met verse munt en een aardbei versieren
Cocktail "1st Love" by TALINA
Ingrédients
1cl Vodka
1cl Sirop de fraise ou de grenadine
4cl Talina Hibsicus Original
7cl Presecco
Menthe fraîche
Préparation/service
1 Dans un verre avec des glaçons
2 Verser le sirop de fraise
3 Rajouter la vodka, Talina Hibiscus et le prosecco
4 Mélanger et garnir de menthe fraîche
Mojito by TALINA
Ingrédients
30ml Rhum blanc
10ml Talina Hibiscus Pineapple
10ml Jus de citron vert
Menthe fraîche
30ml Eau gazifiée
Glaçons/glace pilée
Sucre canne (si besoin de sucrer davantage)
Préparation/service
1 Dans un verre avec des glaçons
2 Mélanger tout les ingrédients
3 Mélanger et garnir de menthe fraîche
4 Rajouter du sucre de canne si nécessaire
Virgin Mojito by TALINA
Ingrédients
25ml Talina Hibiscus Original
10ml Sirop de fraise
10 Feuille (s) de menthe
1/2 citron vert
Eau pétillante
Verre 360 ml
Préparation/service
1 Dans un verre avec des glaçons
2 Ecraser les tranches de citrons vert avec la feuilles de menthe
3 Rajouter le siop de fraise et Talina Hibiscus
4 Allonger avec l'eau pétillante et mélanger
5 Décoration: menthe et fraise
Cocktail "1st Love" by TALINA
Ingredients
1cl Vodka
1cl Strawberry or grenadine syrup
4cl Talina Hibsicus Original
7cl Presecco
Fresh Mint
Preparation/Serving
1 In a glass with Ice
2 Poor the strawberry or grenadine syrup
3 Add the Vodka, Talina Hibiscus and the Prosecco
4 Add Fresh mint
Mojito by TALINA
Ingredients
30ml White Rhum
10ml Talina Hibiscus Pineapple
10ml Lime Juice
30ml Soda Water
Fresh Mint and Ice
Sugar cane (if needed)
Preparation/Serving
1 In a glass with Ice
2 Mix all the ingredients
3 Decorate with fresh mint
4 Add sugar cane if needed
Virgin Mojito by TALINA
Ingredients
25ml Talina Hibiscus Original
10ml Strawberry Syrup
10 mint leaves
0.5 lime
Sparkling water
Strong glass 360 ml
Preparation/Serving
1 In a strong glass
2 Crush the pieces of lemon and the mint leaves
3 Add the strawberry syrup and Talina Hibiscus
4 Add sparkling water and stir
5 Decorate with fresh mint and a strawberry
TALINA'S SOCIALE IMPACT
De coöperatie in Senegal
Talina heeft bijgedragen aan de oprichting van een landbouwcoöperatie in Senegal voor de teelt van biologische gedroogde hibiscus. Het doel is om hen te helpen groeien en de actoren van hun eigen ontwikkelingsmodel te worden.
100% Biologisch
Samen met de coöperatie streven we naar een regelmatige monitoring van culturen. De coöperatie is biologisch gecertificeerd, respecteert zijn land, zijn oogsten en vooral zijn 120 leden.
Natuurlijke en ambachtelijke oogsten
De oogst van de hibiscus vindt plaats tijdens het droge seizoen, van december tot maart. Het droogproces is 100% ambachtelijk en natuurlijk dankzij de prachtige Senegalese zon. We doen er alles aan om de coöperatie van adequate apparatuur te voorzien.
Een project ten voordelen van 100 gezinnen
De coöperatie heeft 120 leden, waarvan 80% vrouwen. Dit project maakt het mogelijk om een bron van inkomsten te genereren voor honderd gezinnen door hun oogst te verkopen tegen een eerlijke prijs (twee keer zoveel).
(twee keer zoveel).
ER WAS EENS...
In 2015 creëerden Eva en Jules, een Belgo-Senegalees koppel SéRégal (www.seregal.com) een cateringservice. Maar niet zomaaréén! Het idee was om het beste van Senegal bij de gastheer / werkgever / organisator te brengen die zijn gasten wil verwennen.
En ja, de essentie van Senegal zijn de heerlijke gerechten, de cultuur, de dans, de muziek , en niet te vergeten de goede Senegalese sappen (Bissap, apenbrood, gember).
Bij elk van de evenementen waren gasten nieuwsgierig om te weten waar het mogelijk was om het drankje “Bissap – Hibiscus drank” te kopen. Helaas was het op dat moment bijna onmogelijk om het op de Belgische drankenmarkt te vinden. Zo creëerden Eva en Jules Talina, een merknaam geïnspireerd door hun dochters: Talia en Lina.
Het doel is om de Talina Hibiscus drank overal in België te vinden, in bio-supermarkten maar ook in de horeca. Het Talina-project begon eind 2016, maar werd officieel gelanceerd in juni 2018.
Jules en Eva zijn van plan andere hibiscusbloemenproducten op de markt te brengen, dit is slechts het begin van een lang verhaal.
4 heerlijke Hibiscus-drankjes
IL ÉTAIT UNE FOIS...
En 2015, Eva et Jules, couple belgo-sénégalais, ont créé SéRégal (www.seregal.com) un service traiteur. Mais pas n’importe lequel ! L’idée était d’apporter l’essentiel du Sénégal chez l’hôte/employeur/organisateur qui souhaite régaler ses invités.
Et oui, l’essentiel du Sénégal ce sont les bons plats mijotés, la culture, la danse, la musique et les chants, sans oublier les bons jus sénégalais (Bissap, Pain de singe, Gingembre). Lors de chacun des événements, les invités étaient curieux de savoir où il est était possible d’acheter la boisson « Bissap – Boisson de fleurs d’hibiscus ». Son goût particulier et exotique donnait envie d’en reconsommer. Malheureusement, il était alors quasi introuvable sur le marché des boissons en Belgique. C’est ainsi que Eva et Jules ont créé Talina (www.talina.be), nom de marque inspiré de leurs filles : Talia et Lina.
L’objectif est de retrouver le Bissap Talina partout en Belgique, en Boutiques-Bio mais également dans le secteur de l’Horeca. Le projet Talina a commencé fin 2016 mais voit officiellement le jour en Juin 2018.
Jules et Eva comptent bien commercialiser d’autres produits à base de fleurs d’hibiscus, ceci n’est que le début d’une longue histoire.
Reviews
There are no reviews yet.